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Medidas de La Rima Gastrobar contra el COVID-19

Distancia social garantizada
Dispensador de gel desinfectante
Limpieza del local reforzada
imagen de negocio La Rima Gastrobar
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Información

La Rima Fast-Food Gourmet es uno de los más populares de la ciudad de Burgos. Nuestra cocina lo que nos gusta hacer bien.

Es un local jovén que se hace con ganas de ofrecer a la ciudad una cocina alternativa tipo Fast-Food de calidad, basado en productos de nivel, ejecutado de la mejor manera y sin volverse locos, con una base de recetas personales, técnicas de personas de todo el mundo (España, America y Europa).

Destaca por su gran compromiso y ganas a la hora de brindar el mejor servicio de la ciudad.

@la_rima_burgos🍸🍹🍺🥗🍚🍳🍔🍗🌭 💃

A 1,8 km de Catedral De Burgos.
 
Somos un local con un decorado muy personalizado en el cual los clientes fluyen y encaja para todas las edades con un ambiente de calidad y muy agradable.

Contamos con un equipo de gente joven, extrovertida, dinámica y con ganas de satisfacer al cliente, respetando al cliente y solicitando el mismo trato.

Nuestra carta esta compuesta por platos de todo el mundo, rotación dinámica de platos para añadir novedades junto con nuestras recetas para alcanzar una gran calidad.

Seleccionamos las mejores carnes del pais, trabajamos con carne de Vaca Vieja ya que apostamos por las Vacas Lecheras, al igual que nuestros Lomos que le damos el mejor trato posible antes de servirlo en el plato de nuestros clientes.
 
Nuestras Masas Caseras Tipo Pala Romana de Larga Fermentación Con Harinas Naturales la cual es una de nuestras especialidades, trabajamos raciones muy canallas de picoteo, una carta de postres esencial que intentamos variar para sorprender a nuestros clientes.
 
Son los tipos de platos que nos encanta hacer en La Rima Fast-Food Gourmet, Así como los Vinos, Tapas, Quesos, Café, La Música, Nos encanta La Rima.


Ven a disfrutar de toda nuestra carta.
Te esperamos!!
 
 

Menús

Carta

Tigre: Tigre casero, mejillon, gamba , bechamel, fino rebozado

Tigre: Tigre casero, mejillon, gamba , bechamel, fino rebozado

2.5 €

Empanadilla Criolla: guiso de carne estilo criollo con salsa agri-picante

Empanadilla Criolla: guiso de carne estilo criollo con salsa agri-picante

2.8 €

Sardina Ahumada: Tosta de pan, tomate natural, lomo de sardina ahumada, alioli y aceite de oliva

Sardina Ahumada: Tosta de pan, tomate natural, lomo de sardina ahumada, alioli y aceite de oliva

2.5 €

Torrezno de soria: Un torrezno soriano frito, troceado fino y con sal maldon

Torrezno de soria: Un torrezno soriano frito, troceado fino y con sal maldon

2.7 €

Gilda: Gilda de anchoa, aceitunas y piparras con aceite y vinagre

Gilda: Gilda de anchoa, aceitunas y piparras con aceite y vinagre

1.8 €

Pincho de Croqueta: Croquetas caseras (2 ud)

Pincho de Croqueta: Croquetas caseras (2 ud)

2.7 €

Manjares de parmesano: Hojas Verdes , Tomatitos cherry deshidratados , Queso Parmesano , Cebolla Crispy , Pasas y Nueces , Virgen extra y Gel de Modena

Manjares de parmesano: Hojas Verdes , Tomatitos cherry deshidratados , Queso Parmesano , Cebolla Crispy , Pasas y Nueces , Virgen extra y Gel de Modena

9 €

Manjares de Pollo Crunchy: Hojas Verdes , Tomatitos cherry deshidratados , Pollo Crunchy , Pasas y Nueces , Virgen extra , salsa de Miel y Mostaza

Manjares de Pollo Crunchy: Hojas Verdes , Tomatitos cherry deshidratados , Pollo Crunchy , Pasas y Nueces , Virgen extra , salsa de Miel y Mostaza

12.9 €

La Burrata: Base de tomate natural , Burrata Fresca , Pasas y Nueces , Aceite de Albahaca

La Burrata: Base de tomate natural , Burrata Fresca , Pasas y Nueces , Aceite de Albahaca

12 €

Bravas 3 Salsas: Patatas Fritas tipo teja , alioli , brava suave , brava fuerte

Bravas 3 Salsas: Patatas Fritas tipo teja , alioli , brava suave , brava fuerte

3.5 €

Las Bravas de Juan:  Patatas Fritas tipo teja , nuestras 3 salsas , Torrezno Soriano

Las Bravas de Juan: Patatas Fritas tipo teja , nuestras 3 salsas , Torrezno Soriano

5.9 €

Las Bravas de Maria:  Patatas Fritas tipo teja , alioli , brava suave , mielmostaza , Pollo Crunchy , Sésamo

Las Bravas de Maria: Patatas Fritas tipo teja , alioli , brava suave , mielmostaza , Pollo Crunchy , Sésamo

5.9 €

Bravas de Robin: Patatas Fritas tipo teja , alioli , barbacoa , carne picada de vaca vieja y piña liofilizada

Bravas de Robin: Patatas Fritas tipo teja , alioli , barbacoa , carne picada de vaca vieja y piña liofilizada

5.9 €

Rulos de Langostino con Salsa de yogurt: Crema de langostinos al ajillo envueltos en fina pasta , extra crujiente

Rulos de Langostino con Salsa de yogurt: Crema de langostinos al ajillo envueltos en fina pasta , extra crujiente

8 €

10 unidades.

Nuestras Croquetas: Leche Fresca , Paleta Ibérica y fino rebozado

Nuestras Croquetas: Leche Fresca , Paleta Ibérica y fino rebozado

8 €

6 unidades

Solomillos de Pollo Crunchy con salsa de Miel-Mostaza: Pollo Marinado en casa con un crujiente rebozado de 3 cereales

Solomillos de Pollo Crunchy con salsa de Miel-Mostaza: Pollo Marinado en casa con un crujiente rebozado de 3 cereales

9.9 €

Plato de Carne de Pastrami y lascas de Queso Parmesano

Plato de Carne de Pastrami y lascas de Queso Parmesano

14 €

Plato de Cecina de Vaca Vieja ( Leon )

Plato de Cecina de Vaca Vieja ( Leon )

11.5 €

Plato de Cecina de Vaca Vieja ( Galicia )

Plato de Cecina de Vaca Vieja ( Galicia )

14 €

Plato de Cecina de Black-Angus (Americano)

Plato de Cecina de Black-Angus (Americano)

20 €

Tartar de Wagyu

Tartar de Wagyu

20 €

Txuleta selección La Rima , Frisona

Txuleta selección La Rima , Frisona

45€/kilo según mercado

Cochinita Pibil: Guiso de cerdo mexicano con queso cheddar y arroz

Cochinita Pibil: Guiso de cerdo mexicano con queso cheddar y arroz

7.9 €

Pulled Pork: guiso de pulled pork, queso de cabra, tomate cherry deshidratado, cebolla dulce y arroz

Pulled Pork: guiso de pulled pork, queso de cabra, tomate cherry deshidratado, cebolla dulce y arroz

7.9 €

Ternerita Criolla: Guiso de ternera al estilo criollo con queso y arroz

Ternerita Criolla: Guiso de ternera al estilo criollo con queso y arroz

7.9 €

Nachos, Guacamole y Cheddar

Goya 160: Filete de vaca vieja de 160g, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar con pan de cristal

Goya 160: Filete de vaca vieja de 160g, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar con pan de cristal

10 €

La Crunchy: Dos pechugas de pollo marinadas en casa con 3 cerales, rucula, cebolla dulce, alioli, salsa de queso liquida y pan de cristal

La Crunchy: Dos pechugas de pollo marinadas en casa con 3 cerales, rucula, cebolla dulce, alioli, salsa de queso liquida y pan de cristal

10 €

Sandiwich De Pastrami: Pan natural de centeno multicereales, miel, mostaza, lechuga, tomate, cebolla y pastrami hecho en casa

Sandiwich De Pastrami: Pan natural de centeno multicereales, miel, mostaza, lechuga, tomate, cebolla y pastrami hecho en casa

8 €

La Caprese: Base de tomate natural, 2 mozarella , tomate cherry deshidratado, aceite de albahaca.

La Caprese: Base de tomate natural, 2 mozarella , tomate cherry deshidratado, aceite de albahaca.

12 €

O’cuadrilla: Base de tomate natural, 2 mozarella, pulpo cocido en rulo de cobre, pimentón, aceite de oliva y maldon.

O’cuadrilla: Base de tomate natural, 2 mozarella, pulpo cocido en rulo de cobre, pimentón, aceite de oliva y maldon.

14 €

La DLD: Base de tomate natural, 2 mozarella, cecina de vaca vieja y micuit

La DLD: Base de tomate natural, 2 mozarella, cecina de vaca vieja y micuit

13 €

La Baba’s Chiken: Miel mostaza, 2 mozarella, cebolla dulce, 1 pechugas de pollo marinadas en casa con tres cereales, trozeadas con salsas de alioli y cheddar con sésamo.

La Baba’s Chiken: Miel mostaza, 2 mozarella, cebolla dulce, 1 pechugas de pollo marinadas en casa con tres cereales, trozeadas con salsas de alioli y cheddar con sésamo.

14 €

La Piki-Piki: Maho-picante, 2 mozarella, chorizo de León y rúcula.

La Piki-Piki: Maho-picante, 2 mozarella, chorizo de León y rúcula.

13 €

Style new york: Salsa de yogurt, 2 mozarella, nuestro pastrami, un poco de salsa brava y cebolla crujiente

Style new york: Salsa de yogurt, 2 mozarella, nuestro pastrami, un poco de salsa brava y cebolla crujiente

14 €

BBQ: Base de tomate natural, 2 mozarella, bbq casera a base de salsa hecha en casa con carne de vaca vieja madurada

BBQ: Base de tomate natural, 2 mozarella, bbq casera a base de salsa hecha en casa con carne de vaca vieja madurada

13 €

La Parralillos: Base de tomate natural, 2 mozarella, lomito de la cierra de León, rucula y aceite de albahaca.

La Parralillos: Base de tomate natural, 2 mozarella, lomito de la cierra de León, rucula y aceite de albahaca.

13 €

La de Queso y Palomitas: Tarta de queso casera con base de almendras, queso crema, queso idiazabal y palomitas crujientes

La de Queso y Palomitas: Tarta de queso casera con base de almendras, queso crema, queso idiazabal y palomitas crujientes

6 €

Filipinos de Chocolate Blanco: Filipinos caseros con chocolate blanco y maracuya con chocolate blanco liquido y petazetas de chocolate con leche

Filipinos de Chocolate Blanco: Filipinos caseros con chocolate blanco y maracuya con chocolate blanco liquido y petazetas de chocolate con leche

6 €

4 unidades

Esponja de Torrija: Base de chocolate blanco,  brios en forma de esponja caramelizado con polvo de nuez y petazetas de chocolate blanco y frambuesa

Esponja de Torrija: Base de chocolate blanco, brios en forma de esponja caramelizado con polvo de nuez y petazetas de chocolate blanco y frambuesa

6 €

Postre de Alex

Postre de Alex

6 €

El postre se explica en detalle personalmente por los camareros.

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Horarios

  • Hoy Mañana: 12:00-15:30
  • Hoy Tarde: 19:00-23:30
  • Lunes 12:00-15:30, 19:00-23:30
  • Martes Día festivo
  • Miércoles 12:00-15:30, 19:00-23:30
  • Jueves 12:00-15:30, 19:00-23:30
  • Viernes 12:00-15:30, 19:00-23:30
  • Sábado 12:00-15:30, 19:00-23:30

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